坦桑尼亚 AA 水洗 乞力马扎罗 SCA81.25

风味描述
香甜醇厚 杏仁坚果味为主 酸度明亮 豆子膨胀率高
规格 内袋 进口国
60kg/袋 有内袋 坦桑尼亚
零售 麻袋
-预定-
现货

坦桑尼亚位于非洲的中东部地区。咖啡豆主要种植在北方与南方地区,优质的高海拔与气候条件,使得坦桑咖啡拥有明亮并可口的酸性是其一大特点。

等级   含水量   收获期
Grade     Water Content     Harvesting
     
  AA     11.3%     10月-2月
产区   海拔高度   密度
Area     Altitude     Density
     
  坦桑尼亚乞力马扎罗     1500~2000m     855g/l
加工方式   品种  
Processing     Variety    
     
  水洗     Bourbon/Kent    
冲煮建议 烘焙建议
研磨度EK43S/9.5 水温88℃ 闷蒸20s″ 冲煮2:30

11

上海晶沐国际贸易有限公司是咖啡生豆供应商。以商业咖啡生豆为主的来自于全球各地原产地进口咖啡生豆,年吞吐量几千吨咖啡豆。切实为客户提供最具有市场价值的原产地新鲜咖啡豆。
留言